Zum ersten Mal seit Menschengedenken hat unsere (immer größer werdende) Familie nicht am heiligen Abend miteinander gefeiert. Auslöser war glaube ich … mehr
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Gouri Brät
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Schmeck mal!
@ Samstag, 10. Sep, 2005 – 22:46:16
Wenn Gouri kocht, dann soll es munden. Meistens tut es das auch. Der Grund ist, dass ich Freude am Ausprobieren hab und mich nicht sklavisch an fremder … mehr -
Herausforderung gesucht.
@ Montag, 28. Nov, 2005 – 20:12:37
Die Idee ist geklaut. Vom "Kochduell": Einer kauft ein. Der andere kommt nachmittags, inspiziert die Küche und macht ein Menü aus dem, was er findet. … mehr -
Ruhpolding.
@ Samstag, 03. Dez, 2005 – 22:10:17
Es ist eine Ewigkeit her, da aß ich - ausgehungert und müde (weil mitternächtlich) - im Labenbachhof in Ruhpolding die mit Abstand beste Gulaschsuppe … mehr -
Gouri (b)rät:
@ Samstag, 14. Jan, 2006 – 21:40:56
Säubern, säuern, salzen! Ist sinnvoll bei Fisch, sofern es sich um einen filetierten oder ganzen handelt. Fischstäbchen brauchen das nicht! Also nimm … mehr -
Spatzl con Krauti.
@ Mittwoch, 07. Jun, 2006 – 21:55:10
Verrückt! Während meine Krautspätzle grad in der Pfanne brutzeln, lese ich bei Putiput in einem Kommentar von Kytton zu einer wirklich maßlosen Tomaten-Eier-Pfanne … mehr -
Scharfe Sache.
@ Dienstag, 06. Nov, 2007 – 22:46:46
Die Liebe zum Kochen hab ich von meiner Mutter geerbt. Nebst exquisiter "Standard-Küche" war sie vor allem bekannt für die kleinen und großen Leckereien, … mehr
